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純天然生食,治癌有奇效

時間:2019-11-07 13:49來源:www.yangshengzhongguo.com 作者:admin 點擊:
中國中醫養生協會,是經香港政府批準登記注冊(登記證字第52991419號)成立的非營利性社會團體,是全國養生保健企業的協會組織。中國養生協會旨在依托政府和行業的強勢資源,團

    人類的祖先曾過著以生食野果、野菜為主,野獸、野禽、生魚活蝦為輔的原始人生活。約50萬年前,原始人發明了鉆木取火,才逐漸從生食過渡到熟食。不過,時至今日,生食習俗并沒有從地球上完全消失。據調查,非洲的采獵部落,澳大利亞西部人沙漠的游牧土著人,東南亞加里曼丹島原始森林里的伊班人、馬來人,棉蘭老島原始森林葉,的塔沙達人,美國西部山區的印第安人,南美洲亞馬遜原始森林里的波圖魯人,迄今仍過著生存活剝、茹毛飲血或食用半生半熟食物的生活。 
    眾所周知,食物燒熟后吃,味香美,且能陳腥氣、殺菌毒。但近幾年來,從歐美各國興起的回歸自然的生食浪潮,開始席卷全球,成為現代人生活中道悅目的風景線。  
   
  適當生食植物性 食物益處多  
   
   據中外飲食科學專家研究,現代人在日常膳食中,適當搭配些蔬菜、瓜果類食物作生食,有以下幾點益處:  
   
  1.天然或人工栽培的梢物性食物中的營養素不會因遇熱而遭分解、破壞,尤其有健身美容、止血抗癌作用的維生索C。  
   
  2.植物性食物中有保健抗癌作用的物質不因遇熱而減少。如有抗癌功能的葉綠素、黃堿素,有提高肝臟解毒功能的植物激素,以及能助消化、促代謝的酶等。  
   
  3,保護人體免疫功能。現已發現,人體血液的衛隊白細胞的數量,常于食用熟食后出現暫時性增多,處于如臨大敵的戒備狀態,不利機體的休養生息、養精蓄銳。長期、單純地吃熟食品,還會降低免疫系統的殺菌、抗癌功能。生食則無此弊端。  
   
  4.生食沒有人為投入的食鹽、糖,香精、糖精、增色劑、防腐劑等物質,也沒有油炸、熏烤過程帶來的苯并芘等致癌物,因而沒有熟食加工時可能帶給人體的潛在危害。  
   
  5.可供生食的蔬菜、瓜、果,其清熱解毒、涼血凈血、祛暑利尿等藥用價值遠比食物燒熟后強,更適合夏令人們食用或作為上火患者之食療佳品。  
   
  可供生食的食物  
   
   除一年四季各種水果可供生食和現榨果汁生飲外,還有蘿卜、番茄、黃瓜、絲瓜、乳瓜、梨瓜、甘薯、花生、菱角、蓮藕、荸薺、嫩栗、萵筍、芫荽、芹菜、通心菜、萵苣、青蔥、大蒜頭、燈籠辣椒、生姜、香菜、蓮花白菜心、茶叫等,也宜生吃、榨汁生飲或作涼拌菜生食。  
   
   生食療法創奇跡  
   
   適當搭配生食或純粹生食,對癥治療,稱為生食療法。生食療法在國外已有100多年歷史。早先,擾太籍格爾森博士發明了種治癌生食法,他以蘋果汁、橙汁、橘汁和芹菜汁等新鮮果蔬汁治療些癌癥患者,收到意想不到的良好效果。1962年,美國50歲的安妮·威格莫爾患了癌癥,絕望中她回歸原始人生食蔬果之生活方式,日日如此,堅持不懈。20年后,她容光煥發、步履輕盈地登上了在日內瓦舉行的世界醫學大會講壇,介紹生食治癌在她身上創造奇跡的經歷和體會。后來,她出任美國波士頓活的食物計劃醫學研究所所長,以其獨樹一幟的生食療法,使數千名來自各國的心臟病、糖尿病和癌癥病人獲得康復。為此,她榮獲諾貝爾獎金基金會的嘉獎。據報道,目前美國約有10余萬名癌癥病人采用生食療法,許多人因此而贏得了生機。  
   
  生食也要講科學  
   
   現代人搭配些植物性食物供生食,以求獲得營養、抗癌和美容健身的功效,務必講究衛生和科學,絕不能像無知的原始。人那樣茹毛飲血、生存活剝地胡亂生吃。生食食物應注意: 
   
  ①選擇宜供生食的無污染的鮮嫩蔬菜、瓜、果,洗凈,再用冷開水沖淋后生吃; 
   
  ②刀子、砧板、榨汁機等使用前應洗凈消毒;生食宜從量少、次數少開始,逐步增多,讓胃腸有個適應過程,必要時可加點米醋、大蒜頭、姜絲或辣椒等佐料;不宜吃生魚、生蝦、醉蟹等動物性食物,以免惹病損身;患有中氣虛寒、胃病、腸炎等癥者,須慎吃或暫停生食。 (責任編輯:admin)
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